Schnelle Kleine Pizzen

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Schnelle kleine Pizzen

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Achtung! Verwenden Sie ausschlieslich glutenfreie Zutaten!

Schwierigkeitsgrad: SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad

Pronta in: 50 min

  Zutaten: Schnelle Kleine Pizzen

300 gr glutenfreies Mehl

150 gr Kartoffelstaerke

1/2 Teeloeffel Salz

1 Wuerfel Bierhefe

300 cl Wasser

1/2 Teeloeffel Zucker

Tomatensauce

Provola-Kaese

Oel

 
Zubereitung: Schnelle Kleine Pizzen

Vermischen Sie die beiden Mehlsorten und fuegen Sie Salz hinzu. Loesen Sie die Hefe in einer Schuessel mit dem Zucker und lauwarmen Wasser auf. Kneten Sie vorsichtig den Teig, formen Sie dann kleine Kugeln, die sie, nachdem Sie sie mit den Haenden flachgedrueckt haben, in der Pfanne frittieren. Drehen Sie sie von einer Seite auf die andere und geben Sie am Ende etwas Tomatensauce, die Oregano enthaelt, und in feine Scheiben geschnittenen Provola-Kaese darauf, damit er durch die Waerme der frittierten Pizzen schmilzt.

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Questa ricetta è stata suggerita da Giulia (Messina)

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Glutenfreie Rezepte: Schnelle Kleine Pizzen