Glutenfreie Obstpolenta
Achtung! Verwenden Sie ausschlieslich glutenfreie Zutaten! Schwierigkeitsgrad: Pronta in: 30 min
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frisches Obst (so viel Sie wollen)Apfelsaft oder Traubensaft (so viel Sie wollen)300 gr. MaismehlZimt (so viel Sie wollen)50 gr. Rosinen100 gr. gehackte Haselnüssen100 gr. Haselnusscreme |
Kochen Sie das Mailmehl im Apfel- oder Traubensaft, oder auch im Wasser wie gewöhnlich. Während des Kochvorgangs fügen Sie 50 gr Rosinen, Zimt und am Ende des Kochvorgangs 100 gr Haselnusscreme hinzu. Danach kommt die Polenta in eine Auflaufform und wird mit den gehackten Haselnüssen bestreut. Dieses Gericht muß kalt serviert werden und kann ja nach Geschmack mit Früchten garniert werden.