Glutenfreie Nudlen Mit Rotbarsch

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Glutenfreie Nudlen mit Rotbarsch

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Achtung! Verwenden Sie ausschlieslich glutenfreie Zutaten!

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Pronta in: 30 min

  Zutaten: Glutenfreie Nudlen Mit Rotbarsch

80 gr. Lauch

1/2 Glas Weißwein

320 gr. frische glutenfreie Tonnarelli - (Spaghetti)

50 gr. Rotbarsch

5 Tomaten

Petersilie (nach Belieben)

Öl (nach Belieben)

Salz (nach Belieben)

Pfeffer (nach Belieben)

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Zubereitung: Glutenfreie Nudlen Mit Rotbarsch

Schneiden Sie den Rotbarsch nachdem Sie ihn reinigt und gewaschen haben. Dann schneiden Sie den Lauch und schneiden ihn, anschliessend gemeinsam mit dem Rotbarsch in eine Pfanne mit Öl und Braun gemeinsam mit dem Rotbarsch anbraten. Mit Weißwein ablöschen und solange weiterbraten bis der wein verdunstet ist. Jetzt kommen die Tomaten dazu, salzen und pfeffern, Deckel drauf und für weitere 20 Minuten kochen. Jetzt kochen Sie die Tonnarelli in einem Topf mit gesalzenem Wasser. Abschliessend den Sugo darüber und etwas Petersilie und servieren.

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