Glutenfreie Reispauflauf Mit Weintrauben, Wahlnüssen Und Gorgonzola

Zwiebel fein hacken und kurz in der Pfanne mit zerlassener Butter goldbraun rösten. Den Reis und die gehackten und gerösteten Walnüsse hinzufügen, mit dem Weißwein aufgiessen und warten bis erverdampft ist. Giessen Sie immer wieder Gemüsebrühe nach bis der Reis gekocht ist. Jetzt reinigen Sie die kernlosen Trauben und wenn der Reis fünf Minuten gekocht hat, kommen die Trauben und der geschnittene Gorgonzola dazu. Anschliessend wirklich gut durchmischen und vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen lassen - Ihr glutenfreier Reisauflauf ist fertig. Guten Appeteit!