Glutenfreies Karottenpüree

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Glutenfreies Karottenpüree

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Achtung! Verwenden Sie ausschlieslich glutenfreie Zutaten!

Schwierigkeitsgrad: SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad

Pronta in: 30 min

  Zutaten: Glutenfreies Karottenpüree

4 EL Sahne

1/2 kg. gereinigte und geschälte Karotten

1 Teelöffel Zucker

50 gr. Butter

Salz

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Zubereitung: Glutenfreies Karottenpüree vegetarisch

Schneiden Sie die Karotten und kochen sie Sie in gesalzenem Wasser. Fügen Sie Zucker und 25 gr. Butter hinzu. Nach dem Kochen pürieren Sie die Karotten. Dann auf kleiner Flamme zusammen mit der restlichen Butter kochen und ein bisschen warme Sahne dazumischen, bis das Püree richtig cremig geworden ist.

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