Cordelle-teigwaren Mit Eiern, Speck Und Safran

Nehmen Sie den Spedck und die Zwiebel, schneiden Sie nach Julienne Art und braten Sie alles an. Kochen Sie in der Zwischenzeit die Nudeln und vermischen Sie den Safran mit den Eiern und dem Salz. Wenn die Pasta gar ist, schuetten Sie sie ab und geben Sie sie in die Pfanne mit den Eiern und braten Sie alles eine Minute lange. Die glutenfreien Cordelle sind nun servierbereit.