Scharfes Gulasch

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Scharfes Gulasch Scharfes Gulasch

Achtung! Verwenden Sie ausschlieslich glutenfreie Zutaten!

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Pronta in: 240 min

  Zutaten: Scharfes Gulasch

600 gr. Fleisch fuer Gulasch

300 gr. Zwiebel

2 dl. Wasser

1 erlaubter Bruehwuerfel

50 gr. erlaubter Speck

1 Loeffel starker Paprika

2 Loeffel Tomatenkonzentrat

1 Lorbeerblatt

1 Teeloeffel Kuemmel

1 Teeloeffel Majoran

1 Loeffel suessen Paprika

Oel nach Bedarf

Butter nach Bedarf

Salz nach Bedarf

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Zubereitung: Scharfes Gulasch

Geben Sie Butter, Oel, Zwiebel und Speck in einen Topf und kochen Sie es sieben Minuten lang. Schneiden Sie die 600 gr. Fleisch in Stueckchen und geben Sie sie in den Topf hinein, dann lassen Sie es 30 Minuten kochen, waehrend Sie immer wieder umruehren. Nun fuegen Sie den Rest der Zutaten hinzu und kochen noch mindestens zwei Stunden bei geschlossenem Topf. Richten Sie Ihr Gericht auf einem Teller an und servieren Sie es warm.

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